Przetwórstwo domowe staje się coraz bardziej popularne. Domowe wędliny, sery, dżemy i inne słoiki oraz alkohole na bazie rodzinnych receptur zdobywają podniebienia całej rodziny, jak i odwiedzających.
Wszystkie przetwory mają jedną wspólną cechę, mianowicie są stworzone z naturalnych składników i nie zawierają konserwantów.
Domowe trunki od zawsze podbijały rodzinne stoły. Produkcja wina, nalewek, wódki oraz piwa w domowym zaciszu znalazła wielu amatorów, którzy ich tworzenie traktują hobbistycznie. Całym sercem, pełni pasji wytwarzają najróżniejsze trunki, których nie sposób znaleźć w sklepie. Ich smak i aromat zachwyci każdego, nawet tych najbardziej wymagających smakoszów. Każdy z tych boskich napojów stworzony jest na bazie oryginalnej receptury.
W internecie jest wiele bardzo różnych i indywidualnych przepisów dotyczących przetwórstwa domowego. Na tej stronie postaramy się opowiedzieć o jak największej liczbie elementów niezbędnych to wytworzenie domowych alkoholi, wędlin oraz innych przepysznych przysmaków.
Postaramy się opisać genezę słów oraz zastosowanie tych materiałów, takich jak ekstrakt słodowy, grzałka do zacieru, grzałka do kega lub chociażby glukoza krystaliczna i wiele innych. Każde z tych słów używane jest w piwowarstwie i/lub gorzelnictwie.
Wszystkie z tych urządzeń i produktów można znaleźć w specjalistycznych sklepach internetowych, ale także w sklepach stacjonarnych.
Zachęcamy do zapoznania się ze stroną, gdzie znajdziecie wszelkie informacje o produkcji domowego alkoholu oraz przepysznych domowych przetworów, które podbiją serca domowników i nie tylko.
Życzymy miłej lektury.